Comment préparer du vin chaud ? A utiliser pour préparer : Le traditionnel vin chaud maison ! Des desserts, comme les fruits pochés au vin (poires, pruneaux...) De délicieux cocktails ...
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Déguster un bon thé acheté en vrac, c'est déjà le bon choix. Déguster un bon thé en accordant une pâtisserie, c'est mieux ! Mais comment associer les saveurs d'un thé ...
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Pour la première fois, Marseille accueille le Salon de la Pâtisserie et de la Gourmandise (http://www.salon-patisserie.com/) les 3 et 4 février prochains au Parc Chanot !
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Un délicieux biscuit au matcha ! Voici les ingrédients : 1 pâte brisée ou confectionner une pâte brisée maison 250g de poudre d'amande 250g de sucre 4 blancs de gros ...
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Un gâteau de type financier très savoureux en guise d'un thé gourmand ou pour le tea time, à l'heure du goûter. Une belle association de saveurs entre le matcha, le ...
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Comment préparer un mochi à la cerise ? Mochi = boule de riz gluante Le Sakura mochi est une patisserie traditionnelle sous forme de boule de riz gluante entourée d'une ...
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Ca y est, le soleil montre le bout de son nez ! C'est la saison idéale pour se faire du bien, place au Détox printanier ! Les boissons Détox sont ...
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De grandes similitudes existent entre le thé et le café. Comme pour le thé, les origines (pays et terroirs) du café sont très importantes. Les pays producteurs sont nombreux : ...
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La recette festive : Saumon fumé au thé Lapsang Souchong Supérieur de la Maison de thés PAONDORA (thé noir fumé chinois) 22 Décembre 2015 Les repas de fin d'année approchent ...
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La vague de froid arrive... Une boisson douce, chaude et épicée, rien de plus réconfortant ! Un thé de NOEL fait maison, excellente boisson pour clôturer vos repas de fin ...
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