Le thé Earl grey est incontestablement le thé le plus connu au monde, parfumé à la bergamote, petit agrume cultivé en Calabre (Italie), c'est un thé rouge qui est aussi agréable le matin que l'après-midi à l'heure du "Tea time".
Cette recette de thé aurait été créée par un serviteur Chinois et transmise au comte Charles Grey, ministre de la couronne britannique au 19ème siècle. Earl Grey signifiant le comte Grey.
Aujourd'hui, on le prépare avec plusieurs sortes de variétés (thé vert, thé noir, thé oolong, thé blanc...), dégustez notre célèbre "Earl grey Londonien" ou parfumées avec des fleurs comme la carthame, plante méditérranéenne de la famille proche des chardons, le thé "Earl grey de la Méditerranée" avec sa liqueur rouge-cuivrée et sa saveur harmonieusement fruitée et vitaminée.
Puis, d'autres thés grands classiques ont fait leur apparition comme le thé au goût Russe, mélange de thés rouges de différentes origines parfumées aux écorces d'agrumes et parfois d'épices pour concurrencer le célèbre Earl grey britannique. Découvrez le thé "Tsaritsa au goût Russe".