Thés Noirs de l'Inde, arômes naturels de Chaï et épices, morceaux de cannelle et gingembre, baies roses.
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Description : Le Chaï indien ou Masala chaï est un thé noir sucré. Composé de Thés Noirs d’Inde, d’arômes naturels de Chaï et d’épices, de morceaux de cannelle et de gingembre et de baies roses, vous voyagerez le temps d’une pause détente dans les parfums d'encens et d'épices de ruelles indiennes.
Conseils de dégustation : Comme toutes les bonnes choses, le the Chaï et plus généralement le thé noir est un stimulant dont il ne faut pas abuser. Nous vous conseillons donc de ne pas trop en consommer le soir pour vous permettre de dormir paisiblement. Traditionnellement, le tchai se déguste avec une touche de lait.
Bienfaits des plantes : Le thé chaï de par ses épices possède aussi de très bonnes propriétés antivirales et reste ainsi un excellent moyen de traiter le rhume ainsi que la toux, tout en donnant une haleine fraîche grâce à la cardamome.
Avec la présence de morceaux de gingembre, outre ses vertus anti-inflammatoires, il soulage les nausées et problèmes circulatoires, les rhumatismes et le traitement des migraines. Le gingembre est un dilatateur de vaisseaux sanguins, il facilite donc la circulation du sang. Ce mélange chai est un très bon aphrodisiaque ; des études ont montré une action particulièrement bénéfique sur la fertilité. En dehors du fait que le thé noir soit particulièrement connu pour favoriser la digestion, le thé à l'indienne permettrait de maintenir le corps tout en protégeant le système cardiovasculaire. Les clous de girofle contenu dans le thé chaï permettent d'avoir une digestion plus simple et de lutter contre les maux d'estomac. Les baies roses (ou poivre rose ou encore poivre des Bourbon) possède également des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques et purgatives.
L'effet bénéfique du chaï dépend bien sûr de la qualité du sucre utilisé et de sa quantité, ainsi que votre niveau de tolérance aux produits laitiers si vous ajoutez du lait. Vous pouvez alors remplacer le sucre blanc par du sucre non raffiné, du miel ou du sirop d'érable et le lait de vache par du lait de coco, du lait d'amande ou du lait d'avoine, ceux-ci se rapprochant du goût authentique à la préparation du chaï indien.
Dosage : Pour une tasse de chaï, comptez une cuillère à café. N’hésitez pas à utilisez notre boule à thé en inox pour une infusion écologique.
subtil ,la girofle ne tue pas l'arôme