Description du produit « Pochette de thé noir : Darjeeling Himalaya SFTGFOP 1 FIRST FLUSH - 100g »

ORIGINE : DARJEELING, HIMALAYA

Description : Le Darjeeling est un thé noir en provenance de l’Himalaya. La First Flush correspond à la récolte du printemps, soit la première de l’année. Ce sont des thés très recherchés car riches en goût fruité. Paondora a donc sélectionné pour vous l’une des meilleures récoltes afin de vous offrir une pause détente de grande qualité. Il est d’ailleurs surnommé le champagne des thés.

Conseils de dégustation : Ce thé se consomme chaud, avec un peu de lait et de sucre si vous êtes gourmand.

Bienfaits des plantes : Comme les thés noirs classiques, il est très bon pour le système cardio-vasculaire, le système sanguin, le cholestérol et aide à éliminer les toxines. Il aide également à lutter contre les troubles intestinaux.

Dosage : Laissez infuser une cuillère à café par tasse. Pour infuser votre thé nous vous conseillons soit notre boule à thé en inox, soit nos sachets de thé à remplir vous-même.

THE NOIR D'INDE

Cultivé en moyenne altitude sur le flanc de l'Himalaya, entre 500 et 2600 mètres d'altitude, le darjeeling Himalaya est un thé d'une très grande maturité. On a coutume de surnommer le Darjeeling, "le champagne du thé". Reconnu comme étant un des thés les plus prisés au monde. Sa réputation s'est construite au fil des siècles, et sa saveur s'est affinée grâce à une exposition optimale, aux procédés de récolte des grands jardins favorisant une cueillette fine et enfin la période de récolte.

Couleur : marron foncé

Aspect (non infusé) : feuilles roulées

Saveurs et parfums : Notes rondes et amples de noisette et de foin coupé et d'un parfum de tabac, soutenues par un trait d'amertume, avec une saveur finale longue et pleine.

Moment : Darjeeling Himalaya se déguste en thé du matin ou en fin de matinée.

Paradoxalement fort et doux, il se mèlera aussi bien à vos confitures de fruits rouges qu'à vos marmelades d'agrumes. 

Caractéristiques du produit « Pochette de thé noir : Darjeeling Himalaya SFTGFOP 1 FIRST FLUSH - 100g »

• Conseils de dégustation : 3 à 5 min à 95°C